石墨冷卻器是一種釋放熱量的設(shè)備，將蒸發(fā)器吸收的熱量與壓縮機(jī)功轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞。它是制冷系統(tǒng)的重要組成部分。蒸發(fā)器、石墨冷卻器、壓縮機(jī)和節(jié)流閥是制冷系統(tǒng)中必不可少的四個(gè)部件，其中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。制冷劑吸收被冷卻物體的熱量實(shí)現(xiàn)制冷。壓縮機(jī)是心臟，起吸入、壓縮和輸送制冷劑蒸汽的作用。 冷庫石墨冷卻器遞給冷卻介質(zhì)帶走。節(jié)流閥可以節(jié)流降壓制冷劑，控制和調(diào)節(jié)流入蒸發(fā)器的制冷劑液體量，將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)。在實(shí)際制冷系統(tǒng)中，除上述四個(gè)部件外，還經(jīng)常由電磁閥、分配器、干燥器、集熱器、易熔塞、壓力控制器等輔助設(shè)備組成。它們是為了提高運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性、可靠性而設(shè)置的。
空調(diào)器根據(jù)冷凝形式可分為：水冷式和空冷式兩種，根據(jù)使用目的可分為單冷式和制冷制熱式兩種，無論組成哪種類型，都是由以下主要部件組成。
石墨冷卻器的必要性是基于熱力學(xué)第二定律——根據(jù)熱力學(xué)第二定律，封閉系統(tǒng)中熱能的自發(fā)流向是單向的，即只能從高熱流向低熱流，微觀世界中承載熱能的微粒只能從有序變?yōu)闊o序。因此，一臺(tái)熱機(jī)在有能量輸入做功的同時(shí)，下游也***有能量釋放，這樣上下游就會(huì)有熱能差距，熱能會(huì)成為可能，循環(huán)就會(huì)繼續(xù)。
  因此，如果你想讓承物重新做功，首先要將未完全釋放的熱能排出，此時(shí)需要使用石墨冷卻器。如果周圍的熱能高于石墨冷卻器中的溫度，為了冷卻石墨冷卻器，人做功(一般采用壓縮機(jī))。冷凝后的流體回到高有序、低熱能的狀態(tài)，可以重新工作。
石墨冷卻器的選擇包括形式和型號的選擇，確定流經(jīng)石墨冷卻器的冷卻水或空氣的流量和阻力。石墨冷卻器類型的選擇應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐乃?、水溫和氣候條件，以及制冷系統(tǒng)的總制冷量和制冷室的布置要求。在確定石墨冷卻器類型的前提下，根據(jù)冷凝負(fù)荷和石墨冷卻器單位面積的熱負(fù)荷計(jì)算石墨冷卻器的傳熱面積，從而選擇具體的石墨冷卻器類型。